estos platos son para degustar – Noticias Delicious

Después de un largo período de aislamiento, España finalmente ha abierto sus fronteras a los ucranianos. Por eso, Smachno News ha preparado una selección de platos que todo viajero debería probar. Son, sin exagerar, una tarjeta de presentación gastronómica del país, famoso no solo por su flamenco incendiario y taurino, sino también por su rica gastronomía.

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En España, una increíble cantidad de delicias. A continuación, solo una pequeña fracción de las especialidades españolas más famosas.

El mismo

El jamón, o jamón ibérico, es uno de los snacks más caros de España. El jamón rojo salado curado al aire se puede encontrar en casi todos los bares y restaurantes de España. No hace falta decir que este es uno de los bocadillos más populares del país.

Delicia nacional española / Foto de Unsplash

Paella

Un plato de arroz o pasta pequeña se considera el plato nacional de España. Esta comida icónica se origina en la región de Valencia, pero se consume en toda España. La paella se prepara en una sartén de metal, consta de arroz, carne o marisco, verduras y los ingredientes clave son el azafrán y el aceite de oliva.

El azafrán pinta el plato de un apetitoso color amarillo / Foto de Unsplash

ааспачо

Esta es una sopa fría de tomate hecha solo con tomates frescos, pepinos, pimientos rojos, ajo, pan y aceite de oliva. Lo más destacado del gazpacho es que ninguno de los ingredientes está cocido.

El plato es originario de la región de Andalucía / Foto de Unsplash

churros

Los churros son un bocadillo dulce popular hecho de masa frita caliente cubierta con cristales de azúcar. Tienen una forma de espiral larga, lo que los hace ideales para comer sobre la marcha. El lugar más común para encontrar estos deliciosos platos son los puestos callejeros al borde de la carretera.

En España, los churros se sirven para el desayuno / Foto de Unsplash

Tortilla

La tortilla española también se considera uno de los platos más populares de este país. Los ingredientes principales son huevos, patatas y cebollas. Las patatas y las cebollas se fríen lentamente en aceite de oliva y luego se mezclan con huevos batidos. También les gusta agregar jamón, espinacas y calabacín al plato.

El desayuno se conoce desde el siglo XVII / Foto de Unsplash

Tapas

Estos son bocadillos pequeños y fríos que a menudo se sirven con bebidas alcohólicas. La variedad de estos snacks es sumamente amplia. Pueden ser unas aceitunas o jamón, o un plato gourmet en toda regla. Pequeña lista de tapas tradicionales: alcachofas con anchoas, caracoles con uvas en salsa de tomate, pulpo, pimientos con carne picada, almendras a la plancha.

Las tapas en España se pueden disfrutar en cualquier momento del día / Foto de Unsplash

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Sangría

Ningún viaje a España está completo sin una copa de sangría. La historia de esta bebida tiene casi 2.000 años. Debido a que el agua tenía una pureza cuestionable, a menudo se le agregaba vino con la esperanza de que el alcohol matara las bacterias de la bebida. Los ingredientes principales de la sangría son vino tinto, jugo de naranja, brandy y frutas mixtas.

Bebida favorita de España / Foto de Unsplash